TGK東京硝子器械F-2025T臺式電爐

TGK東京硝子器械F-2025T臺式電爐

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產(chǎn)品介紹

臺式電爐F-120-S

回路的運(yùn)行狀態(tài)通過各個回路的指示燈顯示，使用更加方便。

由于采用PID程序方式，溫度對設(shè)計的影響較小，溫度能夠更快地穩(wěn)定。帶有保護(hù)電路。

內(nèi)部采用具有特別良好隔熱性能的陶瓷纖維和空氣隔熱層的雙重隔熱結(jié)構(gòu)，因此具有節(jié)能效果。

天花板上設(shè)有排氣口，當(dāng)需要排氣或從天花板測量材料溫度時，也可以使用。

臺式電氣爐主要指 臺式電磁爐 ，是利用磁場感應(yīng)渦流原理加熱的廚房設(shè)備，分為家用和商用兩種類型。

核心原理

通過電磁感應(yīng)使鐵質(zhì)鍋具自身發(fā)熱，具有無明火、高效節(jié)能的特點(diǎn)。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

?家用型?：適配220V電壓，功率3.5-5KW，適合日常烹飪。

?商用型?：適配380V電壓，功率8-15KW，采用圓底鍋設(shè)計，支持長時間連續(xù)工作。

?核心部件?：包括電磁發(fā)生模塊、控制面板、散熱系統(tǒng)及電氣組件。

性能優(yōu)勢

?節(jié)能環(huán)保?：比傳統(tǒng)燃?xì)夤?jié)約50%以上費(fèi)用，無廢氣排放。

?安全可靠?：多重安全保護(hù)裝置（如溫控開關(guān)、故障自檢），IP44防護(hù)等級。

?適用場景?：廣泛用于餐飲、工廠、院校等禁用明火的場所。

典型應(yīng)用

?德瑪仕品牌?：3500W大功率設(shè)計，支持10檔火力調(diào)節(jié)，適合高峰期出餐需求。 ?

?商用場景?：如地下室、鐵路車輛等特殊環(huán)境，兼顧高效散熱和靜音設(shè)計。